Bienvenue à la ferme

Venez découvrir le domaine de PermaVillam, ferme biologique inspiré du vivant. Basée sur les principes de l’agroécologie et de la permaculture, la ferme se compose de trois ateliers: maraîchage, arboriculture et accueil à la ferme.

Vente directe tous les vendredi de 16h à 19h à la boutique du domaine au lieu-dit Traou Lan 22450 La Roche-Jaudy

Livraison le mardi midi de panier sur Saint-Brieuc (quartier de Cesson). N’hésitez pas à vous rendre sur la page Boutique du site pour en savoir plus !

Photo Ferme

La Ferme

Photo Boutique

La Boutique

Photo agroecologie

Contact

le_domaine_de_permavillam

Encore une nouveauté au domaine de #permavillam !

Encore une nouveauté au domaine de #permavillam !
Arrivée des abeilles dans la prairie 🐝 toujours dans l'esprit de diversifier notre offre de produits locaux.
#abeille #ruche #bee #miel #honey #agroecologie #agroecology #apiculture #diversification #polinisation #polinisateur #beehive #honeycomb #beekeeping

Repiquage des plants de salade #salad #salade #pl

Repiquage des plants de salade
#salad #salade #plants #plantation #repiquage
#permaculture #blettes #maraichagesolvivant #maraichagebio #legumesbio #legumesfrancais #lowcarbon #local #cotesdarmor #freshveggies #organicfarming

Rénovation de poulailler en cours... #poulailler

Rénovation de poulailler en cours...
#poulailler #poulaillermaison #poule #renovation
#oeuf #oeufbio #local #chickencoop #bretagne #poulespondeuses #henhouse #diy #bricolage #peinture #activitedujour #sundayactivity
#tregor #farming #agriculturebiologique #diversification #farmerlife #permaculture #permavillam

Du champ à l'assiette : épisode 1 Les cardons fa

Du champ à l'assiette : épisode 1
Les cardons façon Tajine !
Ingrédients pour 4 personnes :
1 gros oignon
2 ou 3 gousses d'ail
800g de viande
1kg de cardons
10 pommes de terres
Epices : sel, poivre, gingembre, curcuma
Persil coriandre
1 citron confit
#cardon #tajine #recette #recipe #local #tajinemarocain #legumesbio #yummy #permavillam #circuitcourt #legumefrais #legumesdesaison #bretagne #tregor

On ne se lasse pas de ce paysage fleuri sous le so

On ne se lasse pas de ce paysage fleuri sous le soleil breton !🤩
#tulips #tulipes #fleursdesaison #fleurs #paysage #soleil #soleilbreton #printemps #spring
#flowers #landscape #paysagechampêtre #countryside

🌷⚘️Un mini #keukenhof au domaine de permavi

🌷⚘️Un mini #keukenhof au domaine de permavillam 🤩
#tulipes #tulips #tulipebio #fleursbio #fleursdesaison #flowers #seasonflowers #diversification #biodiversity #spring
#printemps #biodiversité
#permavillam

Plantation de courgettes en cours... #courgette #c

Plantation de courgettes en cours...
#courgette #compost #courgettebio #agriculturebiologique #permaculture
#agroecologie #zucchini #legumesbio #legumesdesaison #legumesfrancais #legumesbretons #local #veggies #fresh
#legumesfrais #permavillam #bretagne #22 #maraichagesolvivant #maraichagebio #maraicher #farmer #farming #farmerlife #organicfarming
#organiczucchini #spring #printemps

⚘️Tulipes fraîchement cueillies pour la livra

⚘️Tulipes fraîchement cueillies pour la livraison de bouquets d'aujourd'hui 🌷
#bouquet #tulipes #tulips
#fleurs #fleursfraiches #fleursbio
#flowers #sunrise #fleurslocales #fleursdesaison #bio #sanspesticides #bouquetsfrais
#bouquetsbio #bretagne #cotesdarmor

🍅Repiquage des premiers plants de tomates poour

🍅Repiquage des premiers plants de tomates poour avoir un bon enracinement.🍅
#tomate #plantdetomate #tomatoes #repiquage #permaculture #maraichagesolvivant #maraichagebio #tomatesbio #organictomatoes #legumesfrancais #legumesdesaison #fruitdesaison
#serre #agriculturebiologique #bretagne #cotesdarmor #tregor #22

Petit tour de contrôle du verger cet après-midi.

Petit tour de contrôle du verger cet après-midi.
Les premiers arbres fruitiers commencent à débourrer !
Aux portes du printemps, le verger se porte bien
#verger #fruitiers #arbresfruitiers #arbres #amandier #pêcher #poiriers #vergerbio #spring #printemps #floraison #bourgeon #fruit #arboriculture #arboriculteur #tree #almondtree #peachtree #peartree
#permavillam #permaculture #tregor #cotesdarmor #bretagne

Semis de haricots et petits pois #agriculturebiolo

Semis de haricots et petits pois
#agriculturebiologique #serre #semis #permavillam #permaculture #haricotsverts #pois #bean #agroecologie #organicseeds #organicfarming #farm #agriculteur #maraichagesolvivant #maraichagebio #bretagne #tregor #compost #paillage #motivation #printemps #spring
#fabacées #rotation #engraisvert

#patate #maraichagebio #legumes #lowcarbon #perma

#patate #maraichagebio #legumes #lowcarbon
#permaculture #agricultureregenerative #agriculturebiologique #maraichagesolvivant #legumesbio #bascarbone #ferme #plantation #fermemaraîchère #agroecologie #agroecology
#bio #fermebretonne #legumesfrancais #circuitcourt #bretagne #cotesdarmor #larochejaudy #permavillam #passion #work #farming #organic #potatoe #vegetable

Itinéraire technique de plantation de patates🥔

Itinéraire technique de plantation de patates🥔 :
1- désherber la planche
2- tracer les sillons
3- mettre les patates tous les 30 cm, germes vers le haut
4- refermer les sillons
5- pailler
Il n'y a plus qu'à attendre !
Cette année ce sera de la maïwen, variété très polyvalente en cuisine🥔🥔

Malgré le gel, nous avons réussi à continuer la

Malgré le gel, nous avons réussi à continuer la plantation du verger.
Après les pommiers 🍎, les amandiers, les pruniers et les plaqueminiers 🥝, c'est le tour des pêchers 🍑 et abricotiers !
A suivre pour les prochains fruitiers...
Quand y en a plus, y en a encore 😅 !!
#fruits #vergerbio #verger #gel #arbresfruitiers #arbres #abricotier #pêcher #pommier #amandier #plaqueminier #arbrefruitier #arboriculture #foretjardin #diversificationalimentaire #agroecology #agroecologie #souverainetéalimentaire #agriculturebio #agriculteur #resilience #biodiversity #bio #organicgardening #organicfruit #organictrees #peach
#Bretagne #france

Malgré le froid et un terrain gelé, nous avons r

Malgré le froid et un terrain gelé, nous avons réussi à planter plus d'une centaine d'arbres ce week-end !
Merci à toute l'équipe pour la bonne humeur, le soutien et surtout les coups de pelles 💪.
L'objectif de finir avant Noël est encore possible !
#arbresfruitiers #agroforesterie #vergerbio #verger #pommiers #arboriculture #poiriers #biodiversity #agriculturebio #travaildequipe #teamwork #fruitsbio #foretjardin #culturelocale #bonsmoments #accomplissement #hapiness #premieresgelees #bretagne #tregor #larochejaudy

Après avoir creusé tous les trous, On a amené d

Après avoir creusé tous les trous,
On a amené du compost pour bien nourrir les futurs arbres !
Un travail de longue haleine mais nécessaire.
On a ensuite mis toutes les protections (piquets et fourreaux) en place.
Prochaine étape : plantation des arbres... A suivre !
Merci à Didier et les parents pour votre aide précieuse !
#verger #arbres #arbresfruitiers #compost #fruitiers #vergerbio #fruits #agroecologie #agroecology #jardinforet #agroforestry #agroforesterie #agriculture #agriculturebiologique #agriculteur #agriculteurbio #bretagne #cotesdarmor #tregor

Préparation du terrain pour l'accueil des arbres

Préparation du terrain pour l'accueil des arbres du futur verger :
🍏 Mise en place des repères pour l'emplacement des arbres
🍎 Creusage des trous pour les arbres
🍏 Mise en place des piquets pour les arbres en basse tige
Prochaines étapes à venir... restez connectés !
#verger #arbresfruitiers #fruits #agroecology #vergerbio #agriculture #agriculturebio #fruitsbio #arbres #agroecologie #foretjardin #ferme #minipelle #bretagne #cotesdarmor
#agriculteur #agroforesterie

L'heure de la récolte de toutes les courges a son

L'heure de la récolte de toutes les courges a sonné ! Le stock est fait pour passer l'hiver sereinement. Retrouvez toutes la gamme (+ de 10 variétés) à la ferme ou sur les marchés 😀
#circuitcourt #local #courge #ledomainedepermavillam #recolte #hiver #soupe #potiron #agroécologie #agriculturebiologique #halloween #butternut #buttercup #potimarron #patidou #jackbelittle #bleudehongrie #sucrineduberry #courgespaghetti #musqueedeprovence #rougevifdetampes #carat

Chose promise, chose dûe ! Voici une idée de rec

Chose promise, chose dûe !
Voici une idée de recette avec les poivrons (rouges et verts) : la chakchouka marocaine
5 🫑
10🍅
2 gousses d'🧄
Petit bouquet de coriandre
Sel, poivre (1 cac)
Cumin (1cac) Paprika (2cac)
Huile d'olive (~6cas)
- griller les poivrons dans la flamme (gaz ou barbecue)
- retirer le noir des poivrons, et rincer a l'eau
- dans une cocotte, ajouter les poivrons découpés, les tomates mondées et découpées, l'ail, les épices et l'huile
- cuire à feu doux (couvrir et remuer de temps en temps) jusqu'à obtention d'une texture fondante
La chakchouka accompagnera vos poissons et pièces de viande !😋
#barbecue #recette #légumes #poivrons #chakchouka #tomate
#homemade #morrocanfood #faitmaison #pepper #tomatoes #legumesbio #legumesgrillés #ledomainedepermavillam #local #bio #permaVillam

Idée recette pour sublimer les légumes d'été a

Idée recette pour sublimer les légumes d'été afin de leur donner un léger goût fumé.
Peuvent être mangés simplement comme ça ou incorporées dans d 'autres préparations.
Nous vous proposerons prochainement deux idées recettes avec les poivrons et aubergines grillés !
#barbecue #poivrons #aubergines #legumesbio #legumesdesaison #legumesdusoleil #recette #organicvegetables #eggplant #pepper #legumesgrillés #permaVillam #lannion #larochejaudy #tregor #bretagne

Suivre sur Instagram